|
|
|
Glutenfri köttfärspaj
För 5-6 personer.
47595
|
|
|
Glutenfri köttfärspaj
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 5187 |
Sparat: 72 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225° C.
Riv potatisen grovt och blanda/mixa med margarin och mjölmix.
Tryck ut degen i smord pajform (ca 25x25 cm i diameter). Degen är smulig och det blir inte vidare jämnt och snyggt, men det ska ändå vara köttfärs över, så det gör ingenting.
Förgrädda bottnen i mitten av ugnen i tio minuter.
Finhacka löken och riv moroten grovt. Fräs i oljan i stekpanna. Tillsätt köttfärsen och fräs tills färsen är brun.
Häll över i en kastrull tillsammans med de krossade tomaterna, tomatpurén, senapen och kryddorna. Låt puttra under lock i 10 minuter.
Häll köttfärsröran i pajskalet och täck med skivade champinjoner. Grädda i mitten av ugnen i 15 minuter och servera med sallad och eventuellt ris.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
Naturligt glutenfri mjölmix (med fibrer),
Mjölkfritt margarin,
Gula lökar,
Morot,
Olja,
Nötfärs,
Krossade tomater,
Tomatpuré,
Fransk senap,
Salt,
Svartpeppar,
Oregano,
Champinjoner
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
