|
|
|
Glutenfria blåbärsmuffins
För 12-17 st personer.
85681
|
|
|
Glutenfria blåbärsmuffins
| Betyg: |
35
1
0
|
1 röst |
Visningar: 3067 |
Sparat: 29 |
Gör så här
Sätt ugnen på 200º.
Kör smöret i mikron så det blir riktigt mjukt utan att smälta helt .
Rör ihop smör och socker så det blir luftigt. Tillsätt ägget och vispa igen. Häll i mjöl, bakpulver, vaniljsocker och rör om. Häll i mjölken och 2 msk blåbärssylt och rör om.
Häll det mesta av smeten i muffinsformar (men spara smet till att lägga över sylten). Lägg på en klick (ca 1/4 - ½ msk) blåbärssylt på varje muffins och täck sedan över med resten av smeten.
Grädda i ugnen i 10-15 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Strösocker,
Ägg,
glutenfri mjölmix,
Bakpulver,
Vaniljsocker,
blåbärssylt,
Mjölk
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
