- Serverar: 24 portioner
Kärleksmums, snoddas, mockarutor... Kärt barn har många namn. Dessa rutor är alltid en garanterad succé!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölken. Blanda bovetemjöl, majsmjöl, mandelmjöl, fiberhusk, kakao, vaniljsocker och bakpulver och vänd ner i smeten. Tillsätt smörblandningen och blanda om väl. Häll smeten i en form, 22x32 cm. Grädda strax under mitten i ugnen, 20 minuter. Låt svalna.
- Smält smöret till glasyren. Blanda ner florsocker, kallt kaffe, kakao och vaniljsocker och bred över kakan. Strö på riven kokos eller strössel och låt glasyren stelna. Skär kakan i rutor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
