|
|
|
Glutenfritt formbröd
För 1 limpa
82961
|
|
|
Glutenfritt formbröd
| Betyg: |
4.75
3
1
|
3 röster |
Visningar: 2810 |
Sparat: 104 |
Gör så här
Smula ner jästen i en degbunke. Värm vattnet till fingervarmt och häll över jästen. Tillsätt fiberhusk. Rör om och låt svälla i 10 minuter.
Blanda ner olja, salt, brödkryddor och det mesta av mjölmixen. Arbeta degen väl, den ska vara ganska kladdig.
Olja in en avlång form, ska rymma ca 1,5 liter. Klicka i smeten och släta till ytan. Täck över och låt jäsa i 30-45 minuter.
Grädda på nedersta falsetten i 200 grader, i ca 30 minuter.
Stjälp upp formbrödet när det svalnat lite.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst,
Vatten,
Husk,
Olja,
Salt,
Brödkryddor,
(alt 1 finriven morot),
glutenfri mjölmix
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Glutenfritt formbröd
 |
Gjorde detta bröd till min kille igår, blev superfint och saftgt!
Jag valde att ha i morot vilket gav det hela lite härlig färg också,
annars brukar det bli så otroligt vitt och tråkigt!
Superrecept med andra ord! =) |
| Skrivet av Mgutsch. 9:e aug 2010, 12:23 |
|
|
|
|
|
