Glutenfritt sesamtunnbröd
- Serverar: 16 portioner
Hjorthornssaltet gör bröden riktigt knapriga och goda. Sesamolja och sesamfrö ger god smak.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på varmluft 275 grader.
- Blanda alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt vatten, sesamolja, olivolja och sesamfrön. Låt degen svälla ca 5 minuter.
- Ta upp degen på mjölad arbetsbänk. Dela degen i 16 bitar och tryck med mjölade händer ut till ca 3 mm tunna kakor direkt på en plåt med bakplåtspapper. Strö på svarta sesamfrön och flingsalt. Kavla in frön och salt.
- Grädda mitt i ugnen i ca 5 minuter. Ta ut och låt kallna på galler.
- Lägg en fuktig handduk över degbitarna så att de inte torkar under tiden du kavlar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
