Gnocchi med ädelostsås, pumpafrön och spenat
- Serverar: 4 portioner
Krämig och enkel gnocchirätt som är god som en festlig bjudrätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp vatten till gnocchin och koka enligt anvisningen på paketet. Smält osten försiktigt i en kastrull och då den smält tillsätt matlagningsgrädden och den finhackade vitlöksklyftan. Låt sjuda några minuter.
- Rosta pumpafrön i en medelvarm panna. Häll av kokvattnet från gnocchin och blanda den med ädelostsåsen. Smaka av med salt och svartpeppar.
- Vid servering toppa med rostade pumpakärnor och färsk spenat.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
