|
|
|
Gnocchi med svampsås
För 4 personer.
Gnocchi med svampsås
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 778 |
Sparat: 5 |
Gör så här
Ansa svampen eller lägg torkad svamp i blöt. skala och hacka vitlöksklyftorna.
Fräs svamp och vitlök i lite olja i en stekpanna några minuter utan att bryna. Häll på vin och grädde och låt koka i ca 5 minuter, salta och peppra.
Blanda rucola med grovt hackad basilika och persilja. Häll på lite olivolja och salta lätt.
Fördela blandningen i fyra soppskålar.
Koka gnocchin enligt paketets anvisning.
Fördela gnocchi på salladen häll svampsås över och toppa gärna med finstrimlat citronskal.
Servera genast.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatisgnocchi,
Svamp,
Vitlök,
Olivolja,
Vitt vin,
Grädde,
Salt,
Svartpeppar,
Rucolasallad,
Persilja,
Basilika,
Olivolja,
citronskal
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|