Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Fisksoppa

(4 kommentarer)  
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

En god och lättlagad soppa som mina dagbarn tycker mycket om. Lax kan bytas ut eller så blandar man några sorters fisk efter eget tycke och smak. Servera ett gott nybakat bröd till.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Fräs den hackade purjolöken i lite smör i en gryta. Slå på vattnet och lägg i buljong tärningarna.
  2. Koka upp och lägg i de slantade morötterna och den skalade tärnade potatisen. Slå på de krossade tomaterna och låt allt puttra i ca 15 min tills morötter och potatis är mjuka.
  3. Häll i creme fraisch och låt koka i några minuter till. Lägg i laxen, dillen och sjud i tre minuter. Krydda med salt och peppar.

Liknande recept

Kommentarer (4)

  • jormad 29 maj 2008

    Alltid gott med lax i alla dess former så jag skall prova på ditt recept. men ger dig en femma i betyg trots jag ännu ej smakat men det lockar så.

  • Smulpajen 29 juni 2008

    Jag gör en soppa med samma ingredienser, så jag kan direkt säga att det är gott! En femma! Hälsningar Smulpajen

  • satzika 6 februari 2012

    Soppan var super god!!

  • NannaP 19 november 2012

    Halloj! :) Tack för ett toppen recept! Det blev super gott och familjen va väldig förtjust! :) Detta kommer ja att göra fler gånge! 5 av 5 ;)

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.