Användarnamn: Lösenord:

God kassler- och broccoligratäng

För 4 personer.

Klassisk kassler- och broccoligratäng med hemgjord ostsås. Vi tycker det blir godast så.


God kassler- och broccoligratäng
Betyg: 45
8 4
8 röster Visningar: 12939 Sparat: 387

Gör så här

Sätt på ugnen på 225º.
Koka broccoli enligt anvisning på förpackningen. Strimla kasslern. Lägg broccoli och kassler i smord ugnsfast form.

Smält margarin i en kastrull och rör ned mjölet. Häll i mjölken under omrörning och låt koka upp. Sänk värmen och låt koka 2-3 minuter.

Smaka av med salt och peppar. Rör ner den rivna osten.

Häll ostsåsen över kassler och broccoli. Ställ in ugnen och gratinera ca 20 minuter.

Servera till pasta eller kokt potatis.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Kassler, broccolibuketter, Margarin, Vetemjöl, Standardmjölk, Salt, Vitpeppar, Riven gratängost

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
zassja zassja
Recept: 4 st
Blev medlem: 1:a jul 2008
Kvinna 43 år Foruminlägg: 2 st Senast inloggad: 17:e feb 2012
Borlänge Kokboken: 15 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (4) Skriv en kommentar
God kassler- och broccoligratäng
Oj vilken höjdare! Verkligen jättegod och enkel att göra. Använde fryst broccoli och det gick jättebra. Ska bara komma ihåg att inte ha för mycket salt i ostsåsen nästa gång eftersom både kasslern och osten jag använder är ganska salta.

Första gången åt vi den som ensamrätt med knäckemacka till.
Idag fick den sällskap av råris och lite gurka.

En rätt vi absolut kommer laga igen. Tusen tack för ett superrecept :D
Skrivet av Cassiopeya. 9:e feb 2012, 14:22

God kassler- och broccoligratäng
En mycket god gratäng och enkelt :)
Skrivet av annis70. 2:a jun 2011, 19:54

God kassler- och broccoligratäng
Jättegott!
Skrivet av mitamarita. 19:e mar 2010, 13:13

God kassler- och broccoligratäng
gott och enkelt. Denna rätt blir det fler gånger.
Skrivet av smultronkyss. 3:e feb 2009, 19:27

Annons: