Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

God kycklingwok

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 35 minuter
Skriv ut

Gottigt!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Koka upp vatten i en kastrull. Skär broccolin i buketter. Koka broccolin och minimajs i 2 min. Slå av vattnet och låt grönsakerna rinna av väl.
  2. Skär kycklingen i stora bitar. Skala ingefäran och skär den i tunna strimlor. Skölj, ansa och skär salladslöken digonalt. Skala morötterna och skär i tändsticksstora bitar.
  3. Hetta upp oljan i en wok tills den nästan ryker.
  4. Lägg i kycklingen och woka 7-8 min eller tills den är gyllenbrun och genomstekt.
  5. Lägg över på en tallrik och håll den varm.
  6. Woka ingefäran, salladslök och morötter 2 min. Rör ner broccoli och minimajs och woka i ytterligare 1 min.
  7. Vispa samman ingredienserna till såsen till en jämn sås. Slå såsen i woken tillsammans med kycklingen.
  8. Låt koka upp och puttra 2 min eller tills allt är genomvarmt.
  9. Servera med nudlar och en fräsch sallad.
  10. Smaklig måltid!

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.