|
|
|
God morotslimpa
För 2 limpor
104324
|
|
|
God morotslimpa
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 965 |
Sparat: 81 |
Gör så här
Smula jästen i en skål. Smält margarin och tillsätt mjölken. Värm till 37 grader. Häll vätskan över jästen och rör tills den har löst upp sig. Tillsätt alla övriga ingredienser men spara lite rågsikt till utbakningen. Arbeta degen ordentligt och låt den sedan jäsa ca. 40 minuter.
Arbeta sedan degen på bakbordet och dela i 2 delar och forma till 2 släta limpor. Lägg i formar och låt dem jäsa ca 30 minuter.
Sätt ugnen på 225 grader och sänk till 175 grader när du sätter in limporna. Pensla dem med uppvispat ägg och skjuts in i ugnen ca 30 minuter.
Är du osäker om limpan är genombakt så kolla med termometer 96 grader så är den klar.
Lycka till
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst,
Margarin,
Mjölk,
Ljus sirap,
Rivna morötter,
Salt,
Brödkryddor,
Bakpulver,
Vetemjöl fullkorn,
Rågsikt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
God morotslimpa
 |
Har testat och jag är mycket nöjd med resultatet. :) |
| Skrivet av bubba80. 15:e jan 2012, 11:19 |
|
|
|
|
|
