Dessa gjorde jag av vad jag hade hemma i skåpet.
De blev riktigt populära i min familj.
Instruktioner
- Värm oljan och vattnet till fingervarmt.
Blanda alla torra ingredienser, jag hade torrjäst
Häll i honungen, yoghurten och oljevattenblandningen.
- Jag blandar degen i hushållsassistenten i ca 10 minuter.
- Låt jäsa i ca 1 timma
- Rulla ut degen till 2 rullar och skär dem i ca 2 cm tjocka skivor,
rulla dem till frallor eller kakor.
- Jäs i 30-40 minuter. Pensla med uppvispat ägg.
- 200 grader i vanlig ugn eller 175 grader i varmluftsugn.
Stekes i 10-14 minuter.
- Ugnar kan ju variera så temperatur och tid kan bli lite olika från ugn till ugn.
Detta blev bra i min ugn.
- Smaklig spis.
Publicerat den
23 februari 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
jaha, och hur mycket är ett paket lantbrödsmjöl??, det varierar väl från olika tillverkare!
Det brukar vara 2 kilo