- Serverar: 4-5 portioner
- Tid: 20 minuter
En pastarätt jag ofta återkommer till.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala räkorna och spara skalen. Koka skalen och buljongtärningen i 3½ dl vatten i 5 minuter. Ta loss kycklingköttet och skär i mindre, jämna bitar.
- Koka spagettin och bred ut i en smord eldfast form. Strimla purjon och stek den lätt. Fräs curryn i smöret och späd med buljongen, vinet mjölken och grädden. Låt sjuda till stuvning. Späd med mer grädde om den blir för tjock.
- Blanda ner kycklingen och purjon.
- Sätt ugnen på 200 grader. Lägg räkorna ovanpå spagettin. Slå över såsen och lägg till sist på den rivna osten. Gratinera i 20 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ingja17
