En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +10 idag
1 004 000 medlemmar +737 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Godaste blåbärsbullarna
Överraska med nybakta fikabullar med smak av blåbär och vanilj till kaffet! Blir 12 bullar.
Gör så här
Smula jästen i en skål. Smält smöret och tillsätt mjölken. Värm till 37°. Häll degspadet över jästen och rör tills den lösts upp. Tillsätt socker, salt och det mesta av mjölet. Arbeta degen väl tills den släpper skålens kant. Låt jäsa övertäckt i 40 minuter.
Ta upp degen på mjölat bakbord och rulla ut. Dela den i 12 bitar och rulla till bullar. Lägg bullarna på en bakpappersklädd plåt och låt dem jäsa övertäckta i 20 minuter.
Rör ihop smör, socker och vaniljsocker. Blanda blåbären med socker och majsstärkelse. Gör en fördjupning i varje bulle och klicka i smörfyllning och blåbär.
Låt bullarna jäsa i 10 minuter. Pensla med uppvispat ägg och grädda i 8 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst, Smör, Mjölk, Strösocker, Salt, Vetemjöl, Smör, Strösocker, Vaniljsocker med äkta vanilj, Blåbär, Strösocker, Majsstärkelse, Ägg
Visningar:
12855
12855
Sparat:
476
476
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (6)
4.8Supersmaskiga bullar full poäng av mig och familjen
Fantastiskt goda!! Var tvungen att äta 2 rakt av å nu baka mera å flera!strykande åtgång!!
Kan inte bli bättre!
Så underbart goda!
Inte kompakta alls ... sagolikt goda :-)
Full pott med poäng från mig/ kram
jag ska pröva det här receptet.