Godaste kräft/räksåsen till pasta
För 4 personer.
Min chef bjöd på detta när vi hade personalmöte.
Succé blev det. Testa ni också......
Succé blev det. Testa ni också......
Godaste kräft/räksåsen till pasta
| Betyg: | 2 2 | 2 röster | Visningar: 2391 | Sparat: 240 |
Gör så här
Häll bort lag från räkor och kräftstjärtar.
Riv parmesanosten.
Häll oljan i en stekpanna och pressa i vitlöken,låt snabbt fräsa ihop.
Häll på kross. tomater, strö över socker, häll i vinet.
Låt puttra några minuter.
Tillsätt sedan grädde, fiskbuljongtärningar och låt sjuda ytterligare några minuter.
Sen ska räkor och kräftstjärtarna i tillsammans med
hackad persilja och parmesanosten. Peppra och salta, men var försiktig med saltet då det är buljongtärningar i också.
Låt allt bli varmt.
Servara till Tagliatelle och en fräsh sallad.
Riv parmesanosten.
Häll oljan i en stekpanna och pressa i vitlöken,låt snabbt fräsa ihop.
Häll på kross. tomater, strö över socker, häll i vinet.
Låt puttra några minuter.
Tillsätt sedan grädde, fiskbuljongtärningar och låt sjuda ytterligare några minuter.
Sen ska räkor och kräftstjärtarna i tillsammans med
hackad persilja och parmesanosten. Peppra och salta, men var försiktig med saltet då det är buljongtärningar i också.
Låt allt bli varmt.
Servara till Tagliatelle och en fräsh sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Olivolja, Vitlök, Krossade tomater, Vitt vin, Grädde, Fiskbuljong, räkor/kräftstjärtar , Persilja, Parmesanost, socker, Svartpeppar, Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
