Användarnamn: Lösenord:

Godaste leverbiffen på LCHF-vis

För 2-4 personer.

Jag älskar leverbiff och brukar köpa färdig färs från frysdisken. Men när man äter enligt LCHF så är det svårt att veta hur mycket kolhydrater man får i sig via den färdiga färsen. Nu har jag gjort min egen leverbiff.


Godaste leverbiffen på LCHF-vis
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 255 Sparat: 18

Gör så här

Alla ingredienser finfördelas i matberedaren, så snabbt som möjligt.

Mängden ägg och grädde anpassas så att man får en ganska lös och smidig färs.
Biffarna skedas upp i en het stekpannan, de steks kort på hög värme, sänk sedan och stek färdigt. Det tar ca 10 minuter.

Sista gången jag lagade detta bytte jag ansjovisen mot ett par matskedar kapris, som rördes ner i den färdiga färsen. Biffarna serverades med knaperstektav bacontärningar.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Lever, Köttfärs, Ägg, Vispgrädde, ansjovisar, Salt, Peppar, Smör

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
evaullabritt evaullabritt
Recept: 25 st
Blev medlem: 7:e sep 2010
Kvinna 63 år Foruminlägg: 14 st Senast inloggad: 30:e maj 2012
Bromma Kokboken: 943 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: