|
|
|
Godaste leverbiffen på LCHF-vis
För 2-4 personer.
Godaste leverbiffen på LCHF-vis
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 255 |
Sparat: 18 |
Gör så här
Alla ingredienser finfördelas i matberedaren, så snabbt som möjligt.
Mängden ägg och grädde anpassas så att man får en ganska lös och smidig färs.
Biffarna skedas upp i en het stekpannan, de steks kort på hög värme, sänk sedan och stek färdigt. Det tar ca 10 minuter.
Sista gången jag lagade detta bytte jag ansjovisen mot ett par matskedar kapris, som rördes ner i den färdiga färsen. Biffarna serverades med knaperstektav bacontärningar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Lever,
Köttfärs,
Ägg,
Vispgrädde,
ansjovisar,
Salt,
Peppar,
Smör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|