Användarnamn: Lösenord:

Gösfilé med gudomlig sås

För 4 personer.

Det är den goda såsen som gör hela rätten. Valfri fisk kan användas men gös passar perfekt.


Gösfilé med gudomlig sås
Betyg: 4.75
3 2
3 röster Visningar: 8312 Sparat: 183

Gör så här

Lägg gösfiléerna dubbelvikta i en smörad ugnsform och klicka på smör. Stek i 225 grader c:a 15 minuter.

Fräs champinjonerna i lite smör tills vätskan försvunnit. Strö över mjöl och späd med grädden. Låt puttra till en krämig sås. Tillsätt tomater, oliver, dill, vitlök och kryddor efter smak.

Häll såsen över fisken och garnera med dill.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Gösfiléer, Smör, Skivade champinjoner, Mjöl, Vispgrädde, Tomat, Matlagningsgrädde, Pimiento, Dill, Vitlök, Vitpeppar, Sellerisalt, Dragon, Timjan, Salt

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Razzel Razzel
Recept: 168 st
Blev medlem: 15:e jan 2008
Kvinna 81 år Foruminlägg: 79 st Senast inloggad: 29:e okt 2010
Västerås Kokboken: 1380 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Gösfilé med gudomlig sås
Tack för att delade med dej av detta underbara recept. Hade gäster i lördags och det blev
mycket uppskattat . Jag får gärna bjuda på detta fler gånger.
Hälsningar trattisen
Skrivet av trattisen. 21:a sep 2009, 20:00

Gösfilé med gudomlig sås
Underbart god. En riktig festrätt. Jag tillsatte lite vitt vin i såsen, det blev bra.
Skrivet av trubben. 9:e sep 2009, 09:46

Annons: