Gorgonzola crepes.
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 30 minuter
Detta blev vi bjudna på för inte så länge sedan - åhh så gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Tärna fläskfilén och stek den. Blanda ner crème fraiche och gorgonzola. Jag har inga exakta mått, så prova er fram. Salta och peppra efter smak. Rulla in blandningen i pannkakorna, lägg dem i en form. Strö över ost, gratinera i ugnen ca 20 minuter, eller tills det verkar färdigt.
- Servera som förrätt - som varmrätt krävs det nog två pannkakor per person. Då är det ju bara att dubbla satsen!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Helvina
