Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Gott glutenfritt frukostbröd

 
  • Serverar: 12-15 portioner
Skriv ut

Detta är ett glutenfritt bröd som också kan bakas med vanligt vetemjöl. Perfekt att förbereda dagen innan vilket resulterar till att du kan få nybakat bröd på morgonen, lyx!

Ingredienser

Instruktioner

Börja med att smula jästen i en bunke och blanda sedan i vattnet. Jästen ska lösas upp helt innan alla ingredienser blandas i förutom mjölet. Om du gör glutenfritt bröd rekommenderar jag pofiber för en saftigare bulle. Därefter häller du i mjölet lite i taget. Degen ska vara saftig, blandad och lite blöt. Sätt på plast över bunken och sätt in i kylskåp, låt jäsa under natten. På morgonen tar du fram degen och klickar ut på två plåtar. Sätt ungnen på 225 grader och låt bullarna vara inne i 15-20 min. KLART!

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.