- Serverar: 10 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Skriv ut
Jag hade slut på bröd, orkade inte gå till affären och hade som tur var alla ingredienser hemma.
Instruktioner
- Smält margarinet i en kastrull, tillsätt vattnet och låt det bli fingervarmt. Smula ner jästen i en bunke. Rör ut den i vattnet.
- Tillsätt salt, socker, grahamsmjöl och sist vetemjölet. Arbeta degen smidig.
- Låt jäsa under bakduk, 40 minuter.
Sätt ugnen på 225 grader.
- Dela degen i 10 bitar och forma till bullar. Låt jäsa på plåt under bakduk 20 minuter.
- Pensla bullarna med vatten, grädda i ugnen ca 10 min eller tills bullarna har fått fin färg.
Publicerat den
19 september 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
DITT recept har jag skrivit ut ska pröva det ...det låter gott .ENKELT o bra .
Jag bytte ut mjölet mot vetemjöl, special, fullkorn. Fick ut 16 bullar. Väldigt goda om jag får säga det själv.
Väldigt enkelt och gott bröd