Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Enkel grönsakssoppa

 
  • Serverar: 4-5 portioner
  • Tid: 15 minuter
Skriv ut

En enkel och billig rätt som dessutom är lätt och snabb att göra.Värmer och mättar gott.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Koka upp vattnet med buljongtärningarna. Tillsätt den finhackade purjon. Låt det småkoka i ca 5 min. Koka upp de frusna grönsakerna under tiden.
  2. Vispa ner potatismospulvret i buljongen. Tillsätt de kokta grönsakerna. Häll ner grädden. Känns soppan för tjock så tillsätt lite mjölk till lagom tjocklek.
  3. Krydda med körvel, salt o peppar.
  4. Servera gärna med klippt persilja och riven parmesanost.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.