Gratänger recept

Laddar...
Din sökning gav 5566 träffar
Tofugratäng med vitvinssås och potatistoppar
Tofugratäng med vitvinssås och po..

Här får fisken simma vidare och ersätts med ännu mer av det goda. Sparris, kronärtskockor, champinjoner och tofu. Om du vill kan du använda rökt tofu, om du inte gillar tofu alls kan du hoppa över det..


Blomkålsgratäng med saffran
Blomkålsgratäng med saffran

En riktigt krämig blomkålsgratäng, här uppiggad med saffran och ett frasigt täcke av brödsmulor och mandel. Fungerar suveränt som tillbehör men även som en vegetarisk ensamrätt.

Moussaka med sötpotatis och aubergine
Moussaka med sötpotatis och auber..

En vegetarisk och helt underbar moussaka där jag har tagit bort berget av ost som vanligtvis brukar vara överst. Istället är det en vegansk béchamelsås. Lika fyllig och ännu godare!



Egen fisksås med fyra mixsåser

Enkelt, snabb, mycket godare samt lite annorlunda möjligen i dagens jäktande samhälle. Har du en massa pulversåser hemma i skafferiet som bara står och samlar damm så kan man ju mixa ihop dem istället..


Egen kycklingsås med fyra mixsåse..

Enkelt, snabb, mycket godare samt lite annorlunda möjligen i dagens jäktande samhälle. Har du en massa pulversåser hemma i skafferiet som bara står och samlar damm så kan man ju mixa ihop dem istället..





Kycklingfilé i het och krämig sås
Kycklingfilé i het och krämig sås

Kyckling på fredag brukar man ju höra i reklamen. Kyckling är ju billig och bra mat och blir gott om man kryddar det lite extra vilket är fallet med den här kycklinggrytan.


Grönsakslasagne med pesto

En lasagne som kommer lastad med grönsaker och mängder av smak! Tomatsåsen är lagom het och kryddad med pesto. Tomatsås och majs utgör stommen i fyllningen, en gräddig sås blir härligt krämig i mitten..


Lax- & räkgratäng för många
Lax- & räkgratäng för många

Förbered i god tid genom att blanda avsvalnad pasta och grönsaker med lax och räkor i långpannan. Häll på den varma såsen och gratinera allt i sista stund.


Smakrika färsbullar i mustig tomatsås
Smakrika färsbullar i mustig toma..

I färsbullarna finns en smak av både det italienska och grekiska köket. Färsbullarna med den mustiga tomatsåsen läggs över en bädd av pasta och gratineras i ugnen. Bullarna är även goda till bulgu..






Potatis- och jordärtskocksgratäng med portabellostekar
Potatis- och jordärtskocksgratäng..

Vem blir inte glad av en potatisgratäng? Speciellt när den gömmer välsmakande skivor av jordärtskockor. Till gratängen serveras den köttigaste" av svampar, portabellon, i en fyllig marinad.


Proja
Proja

Denna rätt kommer ifrån Serbien. Proja påminner om en blandning av bröd, paj eller pudding. En riktigt läcker rätt! Byt ut créme fraichen mot 3 dl kokosmjölk och ta bort fetaosten för en mjölkfri P..



Ugnsgratinerad laxpanna
Ugnsgratinerad laxpanna

Med färsk lax blir rätten extra god. Grov senap och grillad paprika tillför det lilla extra. Dubbla receptet om ni är många, eller frys in så har du matlådor.


Skrei med spenat och pinjenötter
Skrei med spenat och pinjenötter

Festlig och fin fiskgratäng med både grönsaker och knapriga pinjenötter på toppen. Passa på för nu är det säsong för Skrei. Det är en extra fin torsk som "vandrat" från Barents hav till norska kust..