- Serverar: 4 portioner
Sonens favorit!
Ingredienser
Instruktioner
Skala och hacka löken.
Fräs den i margarin i en stekpanna.
Lägg i och stek köttfärsen tillsammans med löken.
Smula sönder köttfärsen och stek tills den fått fin färg.
Tillsätt salt, kryddor, tomatpure, senap och vatten. Koka under lock på svag värme i 15-20 minuter.
Gör under tiden potatismos. Blanda sist ner ett uppvispat ägg i moset.
Koka grönsakerna enligt anvisning på påsen.
Lägg köttfärsen i en ugnssäker form (gärna genomskinlig), sedan grönsakerna och överst potatismoset.
Det ser läckert ut om man tar en glasform. Då syns ingredienserna i tre lager.
Sätt in i övre delen av ugnen, 250 grader, i ca 10 minuter. Gratängen är färdig när potatismoset fått färg.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Elfsburgaren
