- Serverar: 5-6 portioner
- Tid: 1 timme
Mums.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär upp baconet och purjolöken i strimlor.
- Putsa fläskfilén och skär den i skivor, ca 1 cm.
- Stek bacon och purjolök i en panna. Tillsätt fläskfilén, champinjonerna och majsen och stek allt i några minuter.
- Tillsätt buljongtärningen, grädden och vinet. Koka ca 5 minuter.
- Krydda med peppar och tandoorikrydda.
- Häll sedan över i en gratängform och strö över den rivna osten.
- Gratinera i mitten av ugnen i ca 30 minuter eller tills osten fått fin färg.
- Servera med ris, pasta eller potatis, sallad eller kokt blomkål/broccoli.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bettan1969
