Gratinerad köttfärssås ā la Desirée
För 4-6 personer.
Jättegod och lite annorlunda och spännande köttfärsås. Servera gärna pasta till.
Gratinerad köttfärssås à la Desirée
| Betyg: | 6 4 | 6 röster | Visningar: 3237 | Sparat: 163 |
Gör så här
Fräs köttfärsen och löken, tillsätt creme fraichen, matlagningsgrädde och mjölk.
Pudra över parmesanost, tillsätt soya, salt, socker och peppar. Låt koka i cirka 10 minuter.
Sätt ugnen på gratineringsläge 225 grader.
Lägg köttfärssåsen i en eldfast form.
Lägg på de skivade tomaterna, över köttfärsen.
Strö över den rivna osten och gratinera i ugnen i ca 10-12 minuter, tills osten är härligt brun och spröd.
Servera med nykokt pasta
.
Denna köttfärssås blir härligt god.
Dels på grund av cremefraichen som ger en rund mjuk smak, men också tomaterna och osten som är en härlig kombination tillsammans.
naturligtvis passar även ris till.
Smaklig spis!
Pudra över parmesanost, tillsätt soya, salt, socker och peppar. Låt koka i cirka 10 minuter.
Sätt ugnen på gratineringsläge 225 grader.
Lägg köttfärssåsen i en eldfast form.
Lägg på de skivade tomaterna, över köttfärsen.
Strö över den rivna osten och gratinera i ugnen i ca 10-12 minuter, tills osten är härligt brun och spröd.
Servera med nykokt pasta
.
Denna köttfärssås blir härligt god.
Dels på grund av cremefraichen som ger en rund mjuk smak, men också tomaterna och osten som är en härlig kombination tillsammans.
naturligtvis passar även ris till.
Smaklig spis!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Köttfärs, Gul lök, Purjolök, Crčme fraiche, Matlagningsgrädde, Mjölk, Parmesanost, Strösocker, Salt, Peppar, Soja, Tomat, Riven gratängost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
