Gratinerad rökt makrill
För 4 personer.
Jättegott så prova gärna
Gratinerad rökt makrill
| Betyg: | 1 3 | 1 röst | Visningar: 721 | Sparat: 20 |
Gör så här
Rensa makrillarna,tag bort skinn och ben.
Dela fiskarna i fileer.
Lägg makrillfileerna på ett smort ugnssäkert fat.
Skala och skiva lökarna tunt.
Skölj tomaterna och skär dem i skivor.
Lägg lök och tomat över fileerna på fatet.
Vispa upp grädden helt lätt, den ska inte bli alltför tjock.
Smaksätt med pepparrot ---mängden kan variera betydligt, beroende på styrka.
Häll pepparrotsgrädden över makrillen, löken och tomaterna.
Strö på den rivna osten.
Gratinera i ugn vid 225-250 grader i ca 15 minuter, tills rätten fått lätt färg och verkar genomvarm. lite av grädden ska ha kokat in.
Servera kokt potatis eller bröd och smör
gärna en grönsallad
Dela fiskarna i fileer.
Lägg makrillfileerna på ett smort ugnssäkert fat.
Skala och skiva lökarna tunt.
Skölj tomaterna och skär dem i skivor.
Lägg lök och tomat över fileerna på fatet.
Vispa upp grädden helt lätt, den ska inte bli alltför tjock.
Smaksätt med pepparrot ---mängden kan variera betydligt, beroende på styrka.
Häll pepparrotsgrädden över makrillen, löken och tomaterna.
Strö på den rivna osten.
Gratinera i ugn vid 225-250 grader i ca 15 minuter, tills rätten fått lätt färg och verkar genomvarm. lite av grädden ska ha kokat in.
Servera kokt potatis eller bröd och smör
gärna en grönsallad
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Makrill, Smör eller margarin, Gul lök, Tomat, Vispgrädde, Pepparrot, Riven ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
