Användarnamn: Lösenord:

Gratinerad Tilapia

För 4 personer.

Lina sa direkt att "det här var RIKTIGT gott" vilket är bra betyg från en snart 11-åring....
En sorts korsbefruktning av frasig fiskgratäng och vanlig gräddig fiskgratäng.... Med god örtsmak som du varierar efter tillgång. Jag hade timjan, gräslök, citronmeliss och bladpersilja samt lite basilika.


Gratinerad Tilapia
Betyg: 4.55
4 5
4 röster Visningar: 2646 Sparat: 41

Gör så här

Sätt på ugnen på 225 grader. Olja en ugnsform lagom till 4 fiskfiléer. De tinade fiskfiléerna saltas och peppras på¨båda sidor. Droppa pressad citron över båda sidor. Lägg i formen. Häll på grädden. In i ugnen ca 15 minuter.

Under tiden kokar du potatis till samt gör det torra täcket till gratängen.

Ta ut ugnsformen, på med lite skalade räkor, samt sedan den torra bröd-ost-örtblandningen. Skjuts in i ugnen igen ca 10 minuter tills fin färg.

Servera med sallad, och kokt potatis.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Tilapiafiléer, Citron, Salt, Peppar, Olja, Grädde, Färska örter, Skalade räkor, rivet franskbröd 1, Riven ost, Örter, Purjolök, Vitlök

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
The_mama97mia The_mama97mia
Recept: 142 st
Blev medlem: 6:e okt 2007
Kvinna 47 år Foruminlägg: 6637 st Senast inloggad: 30:e maj 2012
Finspång Kokboken: 1616 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (5) Skriv en kommentar
Gratinerad Tilapia
hmmm bra kommentar, minns inte nu... troligen är det väl smart att ha purjo o vitlök i botten p formen, men det kan funka att ha i täcket med?
Huvudsaken är att smakerna blir bra. Tack för att ni provat!
Skrivet av The_mama97mia. 20:e maj 2010, 19:19

Gratinerad Tilapia
Vilket superrecept! Det var såååå gotttt alltså! Och inte var det krångligt heller. Men var skulle purjolöken in? Ok, jag la den skivad över räkorna. Och så strödde jag på det torra täcket över det. Kanongott. Det kommer in i min receptpärm över godaste rätterna. En 5:a från oss blir det. /danniella.
Skrivet av danniella. 20:e maj 2010, 19:08

Gratinerad Tilapia
gott blev det!
jag fick ändra lite på ingredienser, tog panko istf bröd. hade dessutom bara färsk basilika hemma. man tar vad man har :-)
tack!
Skrivet av lattelisa. 18:e mar 2010, 06:09

Gratinerad Tilapia
Gott och enkelt! 5-åringen och hennes kompis smaskade i sig hela portionen :-)
Skrivet av mini08. 29:e sep 2009, 20:46

Gratinerad Tilapia
Åh, vilket gott recept. Letade efter en gräddig fiskgratäng för att bjuda kompisara på och tom deras son (som inte gillar fisk i vanliga fall) utbrast "vicken god fisk! Stort tack!
Skrivet av AnnaBodil. 16:e aug 2009, 11:31

Annons: