|
|
|
Gratinerade champinjoner fyllda med panchetta och prosciutto
För 4 personer.
74052
|
|
|
Gratinerade champinjoner fyllda med panchetta och prosciutto
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2076 |
Sparat: 23 |
Gör så här
Torka av champinjoner, lösgör hatten från foten. Grilla champinjoner på elgrillen eller i en grillpanna i nån minut.
Hacka panchetta och prosciutto, blanda i vitlöken, oregano, paprikapulver och peppra efter smak. Fyll champinjonhattar med denna fyllning.
Blanda crème fraîche, ströbröd och osten till en smet.
Smörj en ungfast form, lägg i de grillade champinjonhattar, ha lite av ostsmeten på toppen av varje champinjon.
Gratinera i ugnen 6-7 minuter, 180 grader (vanlig ugn).
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Champinjoner,
Panchetta ,
Prosciutto,
färsk oregano,
Vitlök,
Paprikapulver,
Grovmalen svartpeppar,
Crème fraiche,
Ströbröd,
Riven ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
