Gratinerade Senapskotletter
(3 kommentarer)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Det här blir faktiskt riktigt gott! Brukar servera ris till, så blir det inte för "tungt"
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt på ugnen. Stek kotletterna vackert bruna. Flytta över kotletterna till en ugnssäker form och fräs upp purjon i det fett som finns kvar i pannan. Blanda en sås av crème fraiche, äggula, senap och ost.
- Lägg purjon ovanpå kotletterna och fördela senapssåsen som ett täcke över. Gratinera till lagom färg. Ca 15 min.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
Poppie
Jättegott! Jag tyckte om hur geggan liksom skar sig i fettet, det blev supermumsigt. :D
Detta gillade jag. Enkelt och gott.
Vi gillade detta skarpt. Tack för ditt goda recept.