Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Grekisk kalkon med feta- och vitlökbakad potatis

(1 kommentar)  
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Det smakade lika bra som det såg ut på bilden.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Tvätta bakpotatisen. Skär den i halvor och ruta snittytan. Lägg potatisen i en ugnssäker form. Blanda 2 msk olivolja med pressad vitlök och pensla potatisen med blandningen och krydda med salt och peppar. Sätt in potatisen mitt i ugnen i 200 grader i ca 50 minuter.
  2. Sänk värmen till 150 grader.
  3. Bryn kalkonfilén, krydda med salt och peppar. Blanda örterna på en tallrik och rulla kalkonfién i dem. Lägg den sedan i en ugnssäker form och ställ in mitt i ugnen. Stek tills innertemperaturen är 70 grader, i ca 25 minuter.
  4. Blanda tzazikin med smulad fetaost.
  5. Servera kalkonen med vitlöksbakad potatis och fetaoströran och sallad.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • Taru99 12 april 2011

    Mumsig,,,,,,,

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.