|
|
|
Grekisk stekt ost (Saganáki)
För 4 personer.
44324
|
|
|
Grekisk stekt ost (Saganáki)
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2916 |
Sparat: 59 |
Gör så här
Skär osten i skivor, ca 1 cm tjocka. Vänd skivorna i vetemjölet, sedan i det uppvispade ägget.
Dela citronen i 4 delar, skiva gurkan och skär tomaterna i klyftor.
Stek de panerade ostskivorna i olivoljan hastigt, på ganska hög värme, ca 1 minut på varje sida.
Lägg genast upp på serveringsfat och garnera med citronen, gurkan och tomaterna.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Cheddarost,
Vetemjöl,
Ägg,
Olivolja,
Citron,
Tomat,
Slanggurka
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
