Grekiska biffar med fetaost

Goda köttfärsbiffar med smak av Grekland.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: biff
Grekiska biffar med fetaost
Källa: Egentagen bild
Uppladdad av: tezzie
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

500 gram nötfärs
1 knippe färsk persilja
150 gram fetaost
2 vitlöksklyftor
Salt
Svartpeppar
1 ägg

Betyg (12 röster)
Antal personer
4-6 biffar
Visningar:
38272
Sparat:
383

Gör så här

Finhacka persiljan och riv vitlöken.
Blanda alla ingredienserna till biffar i en stor skål (ej fetan)!
Forma till lagom stora biffar, tryck en grop med tummen och lägg dit en bit fetaost baka sedan in den i biffen och stek i stekpanna så de får fin färg på bägge sidorna. Efterstek i ugn i ca 225 grader på ugnfast fat ca 15-20 min, eller tills de är helt genomstekta!

Servera med en god sallad och hemgjord tzatziki
(klyftpotatis till den som vill ha det)

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilepanna
av Bojka
över 2 månader
Krämig pastasal
av sajoh69
över 2 månader
Broccoligratäng
av anenik
över 2 månader
Italiensk marin
över 2 månader
Köttfärsbiffar
över 2 månader
Ugnsbakad lax m
av lennali
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Grillad biff
över 2 månader
Grekisk sallad
över 2 månader