|
|
|
Grekiska potatisbullar
För 4 personer.
Grekiska potatisbullar
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 720 |
Sparat: 18 |
Gör så här
Skala och skiva potatisen och koka den mjuk i lättsaltat vatten, 10-15 minuter. Häll av kokvattnet och mosa potatisen.
Finhacka salladslöken och kärna ur och finhacka chilifrukten.
Fräs det i en stekpanna med 1 tsk olja på svag värme.
Blanda det frästa med potatisen. Tillsätt ägg och hackad mynta.
Smaksätt med salt och peppar, låt blandningen svalna.
Forma potatisblandningen till 8 platta bullar, stek dem i resten av oljan i en stekpanna på medelstark värme tills de har fin färg, 2-3 minuter per sida.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
Salladslök,
Röd chilifrukt,
Olivolja,
Ägg,
Mynta,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
