Användarnamn: Lösenord:

Grevens Äpplekaka med mascarpone


Mascarpone ger en annorlunda smak till den här äpplekakan.
Servera med vispad grädde.


Grevens Äpplekaka med mascarpone
Betyg: 55
1 0
1 röst Visningar: 1487 Sparat: 38

Gör så här

Smörj en bakform med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Rör smör och socker pösigt.
Tillsätt ägget.
Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten.
Bred ut smeten i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader 10-15 minuter.
Vispa samman crème fraiche, mascarpone, socker och ägg.
Kärna ur och skär äpplena i klyftor.
Ta ut kakbottnen, häll i fyllningen, stick ner äppleklyftorna.
Sätt in kakan igen längst ner i ugnen i 175 grader.
Grädda 40 minuter tills den stelnat.
Ta ut och pensla på den smälta gelén.
Låt svalna.
Servera med vispad grädde.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör, Strösocker, Ägg, Vetemjöl, Bakpulver, Äpple, Crème fraiche, Mascarponeost, Strösocker, Ägg, Vinbärsgelé

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Gullefisen Gullefisen
Recept: 16 st
Blev medlem: 10:e sep 2009
Man 66 år Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 30:e maj 2012
Malmö Kokboken: 29 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: