Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Grillad rostas med asiatiska smaker

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Rostas påminner om oxfilé, men är en utskuren mindre del av rostbiffen. Ketjap manis är en söt indonesisk soja, finns i Santa Marias sortiment. Den har jag alltid i kylskåpet, tillhör mina favoriter.

Ingredienser

Instruktioner

Skär köttet i 1 ½ -2 cm skivor. Blanda ketjap manis, sherry, ingefära, pressad vitlök, sesamolja, salt och peppar till en marinad. Lägg kött och marinad i en bunke och blanda väl. Låt marinera 1-2 timmar. Grilla köttet 4-5 minuter på varje sida - det får gärna vara lite rosa inuti.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.