Grillad äggplanta med fetaost

Känn doften och fantasin drar med dig till medelhavet.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: ägg
Grillad äggplanta med fetaost
Källa: Eget foto
Uppladdad av: maggi
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

4 medelstora äggplantor
200 gram fetaost
100 gram ost (riven)
4 msk olivolja
2-3 vitlöksklyftor( pressade)
Lite oregano
Lite svartpeppar

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st
Visningar:
9367
Sparat:
233

Gör så här

Värm grillen till 225 grader. Grilla de hela äggplantorna väl på bägge sidor.Ta ut dem. Dela de på mitten så att saften rinner ut. Blanda ost och feta med oregano, vitlöken som är pressad samt olivoljan i en skål. Lägg fyllningen i äggplantorna, som sedan placeras i en smord ugnsform. In i ugnen 200 grader.

De är färdiga när ostblandningen har fått en gyllenbrun färg, efter ca 10-15 minuter. Serveras som "meze" eller som tillbehör till huvudrätten.
God aptit.

LIKNANDE RECEPT

av Queenie
över 2 månader
av Bojka
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
av sajoh69
över 2 månader
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader