Grillad äggplanta med fetaost

Känn doften och fantasin drar med dig till medelhavet.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: ägg
Grillad äggplanta med fetaost
Källa: Eget foto
Uppladdad av: maggi
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

4 medelstora äggplantor
200 gram fetaost
100 gram ost (riven)
4 msk olivolja
2-3 vitlöksklyftor( pressade)
Lite oregano
Lite svartpeppar

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st
Visningar:
9605
Sparat:
234

Gör så här

Värm grillen till 225 grader. Grilla de hela äggplantorna väl på bägge sidor.Ta ut dem. Dela de på mitten så att saften rinner ut. Blanda ost och feta med oregano, vitlöken som är pressad samt olivoljan i en skål. Lägg fyllningen i äggplantorna, som sedan placeras i en smord ugnsform. In i ugnen 200 grader.

De är färdiga när ostblandningen har fått en gyllenbrun färg, efter ca 10-15 minuter. Serveras som "meze" eller som tillbehör till huvudrätten.
God aptit.

LIKNANDE RECEPT

Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Fläskfilepanna
av Bojka
över 2 månader
Supergod potati
över 2 månader
Fläskfilé i for..
över 2 månader
Krämig pastasal
av sajoh69
över 2 månader
Broccoligratäng
av anenik
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Grillad biff
över 2 månader
Grillad ananas
över 2 månader
Pulled pork-tac
över 2 månader
Grekisk sallad
över 2 månader
Kolgrillad chim
över 2 månader
Grillad hamburg
över 2 månader