Grillad biff med matig sommarsallad
- Serverar: 4 portioner
Grillade biffar som serveras med couscous, grönsaker och Bearnaise Delight....
Ingredienser
Instruktioner
- Pensla köttet med olja, salta och peppra.
- Koka upp vatten och buljongtärning. Lägg i couscous och dra kastrullen åt sidan. Lägg på lock och låt stå ca 5 min.
- Skär salladslöken i ca 3 cm långa bitar och dela rädisorna i halvor. Fräs löken, rädisorna och sockerärtorna i smör och rapsolja och rör ner tillsammans med örter i couscousen.
- Grilla biffarna över glöd eller i panna.
- Värm såsen under omrörning.
- Servera såsen till köttet och couscoussalladen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
