|
|
|
Grillad fläskytterfilé med salviapotatis
För 4 personer.
Grillad fläskytterfilé med salviapotatis
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 3458 |
Sparat: 22 |
Gör så här
Skär köttet i ca 2 cm tjocka skivor. Grilla 3-4 minuter på varje sida eller tills köttets innertemperatur är 70 º. Krydda med salt och peppar.
Fördela potatisen på 4 folieark. Skala och skär löken i klyftor och zucchinin i tjocka skivor.
Skala och skiva vitlöken, blanda den med hackade salviablad och persilja.
Lägg allt tillsammans med potatisen. Ringla över olivoljan och krydda med salt och peppar. Förslut paketen och lägg dem på grillen ca 15 minuter.
Servera det grillade köttet med salviapotatis och lätt crème fraiche med smak av chili och paprika.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Potatis,
Rödlök,
Zucchini,
Vitlök,
Salvia,
Bladpersilja,
Olivolja,
Salt,
Peppar,
chili,
Auminiumfolie
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
