Instruktioner
Skär toppen av de sköljda, stora tomaterna. Gröp ur tomaten och blanda tomatköttet i en bunke med snulad fetaost, finhackad rödlök, pressad vitlöks klyfta samt kryddorna. Fyll tomaterna med blandningen, droppa över lite olivolja och placera tomaterna på en plåt och grilla dessa i ca 10 minuter på 225c, eller tills tomaterna börjar ge ifrån sig vätska och mjukna. Vitlöksbröd Vitt formbröd eller baguette Vitlök, färsk hackad Smör, rumsvarmt Persilja finklippt Salt, svartpeppar Blanda smör, vitlök, persilja samt kryddor. Bred rikligt med smör på brödet och låt stå några minuter. Sätt in bröden i ugnen på 200c i ca fem minuter/smöret smält.
Riktigt goda!