|
|
|
Grillad italiensk svärdfisk
För 6 personer.
Grillad italiensk svärdfisk
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 3709 |
Sparat: 13 |
Gör så här
Skölj av fiskstekarna och torka dem torra. Lägg dem i en stekpanna. Blanda resten av ingredienserna i en liten skål.
Häll det över fisken och marinera i 4 timmar.
Grilla i 5 minuter på varje sida, pensla då och då med marinaden.
Servera gärna med potatis eller potatislåda till fisken. Och grönsaker.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Svärdfiskkotletter,
saft av lime,
Olivolja,
Crème fraiche,
Chilipeppar,
Strösocker,
Salt,
Oregano,
Timjan,
Grovmalen svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Grillad italiensk svärdfisk
 |
Ovanligt med creme fraiche i marinad, speciellt ihop med lime. Blir nästan lite misstänksam, ju... Någon som provat detta? |
| Skrivet av thoorbear. 3:e okt 2008, 17:59 |
|
|
|
|
|
