|
|
|
Grillad italiensk svärdfisk För 6 personer.
| Betyg: |
|
0 röster |
Visningar: 1960 |
Sparat: 5 |
Gör så här
Skölj av fiskstekarna och torka dem torra. Lägg dem i en stekpanna. Blanda resten av ingredienserna i en liten skål.
Häll det över fisken och marinera i 4 timmar.
Grilla i 5 minuter på varje sida, pensla då och då med marinaden.
Servera gärna med potatis eller potatislåda till fisken. Och grönsaker.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Svärdfiskkotletter,
saft av lime,
Olivolja,
Créme fraiche,
Chilipeppar,
Strösocker,
Salt,
Oregano,
Timjan,
Grovmalen svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
Matklubben nu också på Facebook!
Ni har väl inte missat att vi numera även har en officiell sida på Facebook? En perfekt källa för inspiration till vardags och till fest. Här kan du hitta populära recept och dela med dig av dina egna favoriter, delta i exklusiva tävlingar, ställa frågor, eller bara kika in och säga hej till andra matintresserade medmänniskor.
Och du – passa på att tipsa dina vänner.
Ju fler vi är som deltar, desto roligare blir det.
|
|
 |
Ovanligt med creme fraiche i marinad, speciellt ihop med lime. Blir nästan lite misstänksam, ju... Någon som provat detta? |
| Skrivet av thoorbear. 3:e okt 2008, 17:59 |
|
|
|
|
|
