Grillad lammfärskebab med fetadipp
- Serverar: 4 portioner
Fetadippen är rejält syrlig men passar bra till den grillade lammfärskebaben. 530 kalorier per portion 26 g fett 34 g protein 37 g kolhydrater
Ingredienser
Instruktioner
- Krydda färsen med mynta, 1 tsk salt och peppar, forma dem till avlånga biffar. Skär tomaterna i tjocka skivor. ansa och skär squashen i ca 1 cm tjocka skivor. Strö 1 tsk salt på grönsakerna.
- Bryt osten i mindre bitar. Blanda ost, citronsaft och vattten, mynta, olja och peppar.
- Grilla lammfärskebaberna runt om ca 8 minuter. Grilla tomat- och squashskivor vid sidan om ca 2 minuter på varje sida. Värm pitabröden enligt anvisning på förpackningen.
- Servera lammfärskebaberna med fetadipp, grönsaker och pitabröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
