|
|
|
Grillad Lax med spännande potatissallad
För 4 personer.
68376
|
|
|
Grillad Lax med spännande potatissallad
| Betyg: |
4.75
3
1
|
3 röster |
Visningar: 16458 |
Sparat: 368 |
Gör så här
Tina spenaten i micron. Blanda balsamvinäger, spenat och senapsfrön i botten av en bunke. Skala löken, dela på hälften och skär tunna skivor. Låt löken ligga och dra åt sig i blandningen i några minuter.
Skär potatisen i rätt stora bitar och blanda ner. Skär fetaosten i kuber och de soltorkade tomaterna i strimlor. Ringla över oljan.
Halvera tomaterna och finhacka salladen. Strö över hälften av gräslöken, grovt hackad. Blanda ner vitlöksklyftorna.
Lägg upp på ett vackert fat.
Grilla laxen snabbt i två minuter till den är fint rosa inuti och fint yta. Dra isär lätt och servera ovanpå salladen
Blanda alla ingredienser till såsen och servera den kall till.
Garnera med resten av gräslöken och citron.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxfiléer,
Potatisar,
Fryst hackad spenat,
Gula senapsfrön,
Rödlök,
balsamvinäger,
Gräslök,
Fetaost,
Vitlök,
Körsbärstomater,
soltorkade tomat,
Sallad,
Matlagningsgrädde,
Majonnäs,
Dijonsenap,
Grovkornig senap,
Citronpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Grillad Lax med spännande potatissallad
 |
Ser jättegott ut ska pröva i helgen./elsie |
| Skrivet av arvidludvig. 20:e maj 2011, 17:23 |
|
|
|
|
|
