Användarnamn: Lösenord:

Grillad laxfjäril med honung och citron och sås

För 4 personer.

De fjärilsstyckade laxfiléerna kan bytas ut mot 1-2 cm tjocka laxskivor. Öka då grilltiden med 1-2 min

Grillad laxfjäril med honung och citron och sås
11626

Grillad laxfjäril med honung och citron och sås Grillad laxfjäril med honung och citron och sås
Betyg: 4.35
3 2
3 röster Visningar: 6356 Sparat: 125

Gör så här

Blanda honung, citron, vinäger och olja på ett djupt fat. Lägg laxen däri, och låt dem stå kallt i ett par timmar.

Ta upp laxen och grilla dem på grillen eller i ugnen, ca 4 min på varje sida. Strö salt över fisken.

Blanda créme fraiche med honung, citron, salt och gräslök.

Servera såsen till laxen tillsammans med kokt potatis och en sallad.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Honung, Citron, Vinäger, Olja, Laxfilé, Salt, Crème fraiche, Honung, Citron, Salt, Gräslök

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Lilljeppe Lilljeppe
Recept: 737 st
Blev medlem: 23:e sep 2007
Kvinna 36 år Foruminlägg: 933 st Senast inloggad: 26:e maj 2012
Uppsala Kokboken: 2590 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Grillad laxfjäril med honung och citron och sås
Vi grillade färsk och gravad lax med denna sås till idag, och det var JÄTTE gott.
Såsen var fantastiskt god till fisken. Kan rekommendera grillad gravad lax, den blev underbar när man grillade den. Tyvärr hade jag inte tid att prova marinaden, men det ska jag göra nästa gång.
Skrivet av miramamman. 4:e aug 2011, 16:13

Grillad laxfjäril med honung och citron och sås
Det här ska vi äta idag. Men jag lägger till hackad dill i såsen och potatisen låter jag förkoka en stund och sen gå klart på i folie på grillen med olivolja, flingsalt och någon krydda. Gött!
Skrivet av Lofhaugen. 19:e jun 2011, 14:21

Annons: