Grillad salvialax med citronbroccoli
- Serverar: 2 portioner
Lättlagat och dessutom fullt med antioxidanter. 390 kcal/portion
Ingredienser
Instruktioner
- Skär broccolihuvudet i små buketter. Skala och skiva stammen och förväll dem och buketterna i saltat vatten ca 3 minuter. Låt broccolin rinna av och blanda sedan med tunt skivad schalottenlök, citronsaft, citronskal och olja. Smaka av med salt och peppar.
- Pensla laxen med olja. Salta, peppra och lägg på salviablad. Grilla ca 2 minuter på var sida. Servera med broccolin.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
