|
|
|
Grillad sandwich med ägg, bacon och champinjoner
För 4 personer.
Grillad sandwich med ägg, bacon och champinjoner
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 329 |
Sparat: 9 |
Gör så här
Skär baconet i mindre bitar och stek det knaprigt i en stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper.
Strimla persiljan och dela svampen i kvartar.
Stek svampen hälften i smöret i het panna ca 5 minuter.
Blanda i strimlad persilja. Salta och peppra och ställ åt sidan.
Vispa ihop ägg och ½ tsk salt. Smält resten av smöret i stekpannan och häll i äggen. Tillsätt vattnet och rör sönder äggen med en trägaffel, fortsätt röra tills äggsmeten är mjuk och krämig.
Servera med rostat bröd, svamp, bacon och sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
baconette (den gröna slaktarn),
Persilja,
Champinjoner,
Smör,
+,
Svartpeppar,
Ägg,
Vatten,
surdegsbröd,
Salladshuvud
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
