|
|
|
Grillad svärdfisk och laxspett med sambal marinad
För 4 personer.
Grillad svärdfisk och laxspett med sambal marinad
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 342 |
Sparat: 4 |
Gör så här
Dela fisken i kuber och trä på spett. Salta och peppra.
Blanda marinad på sambal oelek, pressad saft av 1 lime och rapsolja. Häll över spetten och låt stå tills grillen är färdig.
Blanda såsen på lätt creme fraiche, rivet skal av 1 lime och pressad limesaft efter smak. Krydda med salt och vitpeppar.
Grilla fiskspetten och gärna även lantbrödet med lite olja och vitlök. Servera allt med en stor grönsallad
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
svärdfisk,
Laxfilé,
Sambal oelek,
Lime,
Rapsolja,
Salt,
Peppar,
lätt Crème fraiche´,
Lime,
Lantbröd
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
