Användarnamn: Lösenord:

Grillade kamben (Thai style)


Oftast är mina recept ganska lätta att laga. Detta är en av dem.
Har bjudit mina svärföräldrar och de tycker jättemycket om det. Ju längre ni marinerar köttet ju bättre smakar det.

Grillade kamben (Thai style)
53667
Grillade kamben (Thai style)
Grillade kamben (Thai style)

Grillade kamben (Thai style) Grillade kamben (Thai style)
Betyg: 05
0 2
0 röster Visningar: 2556 Sparat: 28

Gör så här

Dela kambenen och lägg dem i en plastpåse. Mixa vitlök, korianderrötter, citrongräs och soja i minimixer. Därefter häll mixen i påsen och skaka försiktigt. Pressa ut luften ur påsen och knyt till och låt ligga i kylen över natten.

Grilla i ugnen på 225º C i 15 – 20 minuter tills kambenen fått en grillyta och är genomstekta.

Servera gärna kambenen på ett fat med en bädd av gurka och tomater.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

kamben, Vitlök, Korianderrötter, Citrongräs, Soja, Vitpeppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Naiyana72 Naiyana72
Recept: 19 st
Blev medlem: 19:e aug 2008
Kvinna 39 år Foruminlägg: 3 st Senast inloggad: 30:e apr 2012
Helsingborg Kokboken: 79 st Skriv i gästboken
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Grillade kamben (Thai style)
Kamben är som revben fast kortare. Jag hoppas att jag kan förklara lite bättre, men kanske du förstår lite mer efter du har sett bilden!
Skrivet av Naiyana72. 19:e nov 2008, 08:20

Grillade kamben (Thai style)
vad är kamben?
Skrivet av ida85. 18:e nov 2008, 22:27

Annons: