- Serverar: 4 portioner
En god grillsås blandar du själv. Spara honungen till slutet så att den inte bränns vid.
Ingredienser
Instruktioner
- Salta spjället och grilla det över glöd ca 10 min på varje sida.
- Blanda en grillsås av smör och rapsolja, chilisås, soja, ingefära och sambal oelek. Vänta med honungen.
- Pensla spjället på båda sidor med hälften av grillsåsen. Fortsätt grilla ca 5 min på varje sida. Skär spjället i långa bitar längs med benen. '
- Rör ner honungen i grillsåsen och pensla på snittytorna och runt om. Grilla i ytterligare 5 min.
- Servera med crème fraichen och/eller coleslaw, sallad och grillat bröd.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
Riktigt god och enkel grillsås.