Grillat recept

Din sökning gav 2360 träffar



Grillad örtkryddad oxfile med salviasmör
Grillad örtkryddad oxfile med sal..

Oxfile, eller inre file som vi kallar den i Finland, är lätt äta för stora och små. Denna rätt förbereds gärna i god tid före middagen, så att kryddorna hinner smaksätta köttet. Kom ihåg att låta kött..









Grillade kalvrullader med mandelpotatispuré och sotade bönor
Grillade kalvrullader med mandelp..

Kalv är precis som kyckling ett ljust och magert kött som kräver tydliga smaker i sin närhet. Fyllningen här är både örtig och syrlig och matchar kalvens möra textur och delikata smak. Kalvkött är dyr..


Grillspett med korv, grönsaker o..

Att förkoka kycklingfilén innan grillningen är en god idé. Då behåller den saftigheten samtidigt som man är säker på att den är helt klar. På bilden är tomat använt istället för paprika, det är jätt..


Fiskburgare med vitlöks- och persiljeaioli, picklad rödlök och vattenkrasse
Fiskburgare med vitlöks- och pers..

Så här lagas en burgare till fiskälskare! Jättegott att rosta vitlöksklyftor, köra ner dem i en majonnäs och komplettera med fint hackad persilja. För att låta fisken spela huvudrollen är andra typi..





Burgare med kyckling, avokado och caesardressing
Burgare med kyckling, avokado och..

Matigt, avslappnat och fräscht. Dressingen är mer än halva grejen, så räds inte över den ganska långa ingredienslistan - smaken är fantastisk! Om man vill kan man också blanda i några finhackade sarde..


Getostgratinerad fläskytterfilé
Getostgratinerad fläskytterfilé

Smältande getost är gott till den saftiga fläskytterfilén. Serveras med en läckert röd potatissallad. Den som inte gillar getost kan riva över parmesanost. 420 kalorier per portion.



Flädermarinerad kyckling med pärlcouscous och limesås
Flädermarinerad kyckling med pärl..

Kycklingen blir härligt saftig och karamelliserad av en enkel marinad. Den serveras med en god pärlcouscoussallad med både knaprighet och lite hetta och en svalkande limesås. Supergoda smakkombinat..


Marinerad biff med hasselbacksrödbetor och tzatzikismör
Marinerad biff med hasselbacksröd..

Saftiga biffar med smörbakade rödbetor och läckert Tzatzikismör är en riktig höjdare! Om man vill äta vegetariskt passar Tzatzikismöret jättebra till rödbetorna serverade på en bädd av ruccola, sm..