Användarnamn: Lösenord:

Grillat tunnbröd med lax och pepparrot

För 4 personer.

Såklart godast med riktigt norrländskt tunnbröd. Ta av folien och avnjut medan brödet är varmt. Brödet kan med fördel skivas i mindre portionsbitar med en sågtandad kniv.


Grillat tunnbröd med lax och pepparrot
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 1421 Sparat: 48

Gör så här

Skär laxen i små tärningar.

Blanda philadelphiaost med pepparrot, dill och gräslök och vänd ner laxen. Krydda med citronsaft, socker och peppar.

Fördela laxröran på tunnbröden. Bred ut laxröran över hela tunnbrödet och rulla ihop till en tät rulle. Slå in rullen i aluminiumfolie, som en smällkaramell, och snurra ändarna. Så här långt kan rätten förberedas.

Lägg bröden på grillen, med folien kvar, och grilla ca 1 minut runt om på alla sidor.

OBS! Sätt gallret en bit från glöden, så att brödet inte bränns.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Tunnbröd, Kallrökt lax, Philadelphiaost, riven pepparrot, Dill, Gräslök, Citronsaft, Strösocker, Svartpeppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
MrsC MrsC
Recept: 3003 st
Blev medlem: -
Kvinna Foruminlägg: 817 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Uplands Wäsby Kokboken: 4928 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: